Gräfelfing/München – Die Mitglieder der Jury für den European Beer Star Award 2008 hatten am 10. Oktober viel zu tun: Bei der Brauakademie Doemens in Gräfelfing verkosteten sie die insgesamt 688 Biere aus 32 Ländern, die sich um die begehrte Auszeichnung beworben hatten. Mit einer Steigerung der Teilnehmerzahlen um
20 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnen die Privaten Brauereien, die den Preis gemeinsam mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe initiiert haben, erneut einen Anmelderekord.
Von dieser Bier-Vielfalt zeigte sich auch der „Brauereibesitzer von Lansing“ – Schauspieler Bernhard Ulrich alias Hubert Kirchleitner in der beliebten Fernsehserie „Dahoam ist dahoam“ – begeistert: „Den meisten Menschen ist sicherlich gar nicht bekannt, wie viele verschiedene hochkarätige Spitzenbiere es weltweit gibt – vor allem die vielen mittelständischen Brauereien leisten dazu einen wichtigen Beitrag!“
Mit 57 % kommt die Mehrzahl der Biere aus Deutschland, aber der Anteil der ausländischen Biere ist auch in diesem Jahr wieder deutlich gestiegen. Neben Brauereien aus Europa, Australien und Nordamerika waren auch Biere aus Peru, Brasilien, El Salvador, Thailand, Laos, Chile und Kolumbien dabei. Mit einem Bier aus Namibia ist auch Afrika als Kontinent vertreten – damit nehmen erstmals Brauereien von allen fünf Kontinenten teil.
So vielfältig und international wie die Teilnehmerbiere war auch das Panel der Verkoster zusammengesetzt, die am 10. Oktober die Preisträger ermittelten:
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65 Bier-Experten aus 16 Nationen waren nach Gräfelfing gekommen, um bei der Brauakademie Doemens die
Biere in einer anonymisierten Blindverkostung zu testen. Die Jury beurteilt, was auch die Verbraucher interessiert: Wie sich das Bier im Mund anfühlt, welche Qualität es hat und wie es schmeckt. Auch ist wichtig, ob die typischen Sortenkriterien erfüllt sind – denn die Biere werden in insgesamt 42 verschiedenen Bierkategorien bewertet – vom Pils, Export oder Weißbier über belgische Dubbel- oder Tripel-Biere bis hin zu Stout- oder Gewürz- und Kräuterbieren. In jeder Kategorie wird eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen.
Die Gewinner werden am 13. November im Rahmen der Preisverleihung auf der BRAU Beviale in Nürnberg bekannt gegeben. Bereits einen Tag zuvor, am 12. November, können die Messebesucher aus allen Goldmedaillengewinnern ihr Lieblingsbier küren: den
Consumers’ Favourite in Gold, Silber und Bronze.
Echte Gewinner
Unser Bier besteht im harten internationalen Wettbewerb: Mit
zwei Gold-Medaillen in der Kategorie BERNSTEINFARBENES HEFEWEIZEN
belegt unser Hefeweizen einen Spitzenplatz beim European Beer
Star Award 2007 und 2008! Die Entscheidung fiel am 10.Oktober im Rahmen
der Blindverkostung durch ein internationales Expertengremium.
Somit reiht sich unser Hefeweizen nahtlos in unser preisgekröntes
Sortiment ein; denn auch schon unser naturtrübes Hausbräu
wurde 2005, 2006, 2007 und 2008 mit dem European Beer Star in der
Kategorie KELLER BIER DUNKEL ausgezeichnet.
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